Год создания: 2008
Автор книги: Вавилова Т.П.
Раздел медицины: Стоматология
Ebook формат: DjVu
Качество книги: Отсканированные страницы
Описание: Изучение макромолекул и биохимических процессов в тканях полости рта закладывает основу профессиональных знаний врачи стоматолога и является неотъемлемой частью его подготовки. Вместо с тем в последние годы накоплен огромный объём фактических сведений об особенностях метаболических процессов в мягких и твёрдых тканях полости рта, которые опубликованы в большом количестве журнальных статей, обзорах и сборниках, изданных за рубежом и и нашей стране. Однако эти материалы не нашли отражения в отечественных учебных пособиях для будущих врачей-стоматологов.
Задача настоящего издания заключается в восполнении пробелов, имеющихся в учебной литературе, и в подготовке современного учебного пособия для студентов стоматологических факультетов медицинских вузов России по профильному разделу биохимии. Для освоения представленного материала необходимо знание метаболических процессов, изучаемых в общем курсе биохимии, а также некоторых аспектов молекулярной биологии.
Книга «Биохимия тканей и жидкостей полости рта» состоит из восьми разделов, отражающих общие сведения о биохимических процессах межклеточного матрикса соединительной ткани, хрящевой и костной ткани, слизистой оболочки полости рта, а также биохимические основы процессов минерализации, слюнообразования. В её основу положен материал лекций по профильным разделам курса для студентов стоматологического факультета Московского государственного медико-стоматологического университета. Особое внимание уделено неразрывной связи строения макромолекул с их функциями, а также метаболическим превращениям этих молекул в различные возрастные периоды. В связи с тем, что пособие предназначено для студентов медицинских вузов, акцент в изложении сделан на особенностях метаболических процессов в тканях полости рта человека.
Основные понятия и термины выделены в тексте графически, а важнейшие иностранные термины переведены на русский язык; приведены принятые в современной литературе синонимы. В конце книги приведён список основной использованной литературы.
В книге «Биохимия тканей и жидкостей полости рта» рассмотрены биохимически важные соединения, их строение и свойства, основные процессы с их участием в тканях ротовой полости человека. Большое внимание уделено регуляции и интеграции отдельных метаболических процессов, объясняются механизмы возникновения некоторых клинически важных нарушений. Учебное пособие «Биохимия тканей и жидкостей полости рта» предназначено для студентов стоматологических факультетов при изучении специализированного курса по биохимии тканей и жидкостей полости рта, а также для клинических ординаторов, аспирантов и врачей-стоматологов.
Автор приносит искреннюю благодарность сотрудникам кафедры биохимии МГМСУ И.Г. Островской и О.Н. Гева за помощь в подборе материала для настоящего пособия и участие в обсуждении работы.
Содержание учебного пособия
«Биохимия тканей и жидкостей полости рта»
БИОХИМИЯ МЕЖКЛЕТОЧНОГО МАТРИКСА
- Организация межклеточного матрикса
- Структура и свойства коллагеновых белков
- Структура и свойства неколлагеновых белков
- Неколлагеновые белки со специальными свойствами
- Катаболизм белков межклеточного матрикса
- Структура и свойства хрящевой ткани
- Формирование хряшевой ткани
- Химический состав минерализованных тканей
- Белки межклеточного матрикса минерализованных тканей мезенхимного происхождения
- Структура и свойства эмали
- Амелогенез
- Структура дентина
- Пульпа зуба
- Цемент зуба и периодонтальные волокна
- Зубодесневое соединение
- Организация и строение костной ткани альвеолярных отростков
- Физиологическая регенерация костной ткани
- Регуляция метаболизма в костной ткани
- Реакция костной ткани на дентальные имплантаты
- Строение и функции слюнных желёз
- Механизм секреции слюны
- Регуляция слюноотделения
- Смешанная слюна
- Саливадиагностика
- Строение и функции слизистой оболочки полости рта
- Кутикула. Пелликула. Зубной налёт
- Сахарозаменители
- Зубной камень